Sélections de recettes de cuisine de feuilles de vigne

L'aubergine, un légume-fruit de climat chaud produit et consommé majoritairement en Asie.

Une épice très prisée au Moyen-Orient pour sa saveur citronnée et légèrement salée.

"Une soupe à la grenade", aux éditions Picquier.

Un ingrédient phare de la cuisine du Moyen-Orient.

Ne parlez qu'en présence de votre avocat.

Frais et léger, le taboulé se décline au gré de vos envies

Le houmous est à la base une crème de pois chiches au sésame.

Son goût acidulé, légèrement aigre se marie parfaitement avec la viande, le poisson, les salades et les farces.